Curcuma 1kg

Le Curcuma est une plante herbacée, vivace de 60cm à 1m de hauteur. Son rhizome (racine) est brun clair et jaune orangé à l’intérieur. Floraison discrète, jaune pâle. Cette épice est cultivée en Asie tropicale, en Afrique et aux Antilles.

Composants : curcuminoïdes (curcumine), huile essentielle, polysaccharides, amidon, fer, manganèse.

La curcumine qui donne la couleur jaune au curcuma a fait l’objet de nombreuses études. Cette substance possède des propriétés antioxydantes et apaisantes reconnues. La racine de Curcuma longa est traditionnellement utilisée pour apaiser les articulations sensibles du cheval.

Cette épice est également bénéfique pour soutenir l’appareil digestif et le foie du cheval, elle facilite la digestion et contribue au confort digestif.